пятница, 3 февраля 2012 г.

Кухня. Монастырская еда.

КАША БЕЗ ТОПОРА!!!

Без огня, мельницы, кастрюли, кухарки.

Монастырский рецепт ржаной каши.

Ингредиенты:
/почему не градиенты или ...:-)./


Необходимые, обязательные:

  1. Рожь полстакана
  2. Вода холодная, водопроводная.

Дополнительные, второстепенные, вкусовые:

  • Соль
  • Кетчуп
  • Горчица
  • Сметана
  • Перец красный
  • Перец чёрный
  • Масло



Технология

Замачиваем полстакана ржи, холодной водопроводной водой.
На 3-5 день: сливаем воду, промываем.
Добавляем кетчуп, горчицу, специи, сметану и...
едим с удовольствием ржаную кашу.


Еже ли ждать неохота,
то:


через пару часов, ставим набухшие ржаные зёрна в воде, в микроволновку на 2-3 мин.


Без огня, мельницы, кастрюли, кухарки /они у Володи Ульянова, Государственными делами заняты. Им не когда еду готовить. :-)./.


Готовил сам, пробовал сам, вполне съедобно.


При пополнении количества рецептов, они будут оформлены в отдельный блог.


С Искр. Ув. Ваш Вечный Благожелатель: levshiva.

Комментариев нет: